Рекомендации, записанные со слов долгожителя.

Геннадий всю жизнь работал научным сотрудником, ( кандидат технических наук) и при выходе на пенсию оставался востребованным. Он изобрел ряд рецептов, основанных на травах, которые успешно используются для исцеления.

С его рекомендаций для долгожительства можно почерпнуть ценные знания.

Приведу основные, которые он выделял.

1. Регулировать свое питание. Иметь свою систему питания или придерживаться классической подходящей.

2. Регулярная физическая зарядка. Это может быть пробежка или же свой наработанный комплекс упражнений.

3. Ограничить потребление спиртного, и по возможности исключить.

4. Делать очистку желудочно-кишечного тракта, очистку сердечно-сосудистой системы. Проводить это регулярно.

5. Контролировать вес своего тела. Если есть избыток веса, сделать так чтобы он устранился.

6.Соблюдать чистоту тела.

7. Установить доброжелательные отношения в семье, на работе, со знакомыми.

8. Доброжелательные отношения с теми, кто зависит от тебя. В случае разногласий никогда не действовать окриком и подобным, а если необходимо воздействовать, то грамотным убеждением.

9. Читать регулярно литературу, запоминать новые сведения о сохранении здоровья.

Находите время для молчания. Это исцелит множество ситуаций.

Делайте добро незнакомым людям. Это изменит не только его/ее реальность, но и вашу в то же время. Именно вашу, возможно, на короткий временной промежуток, но и его может быть достаточно в том дне.
Что хорошо и что лучше, исходите из сердца, не из слов. Пусть они и будут логично обоснованы.
Не испытывайте гнева. Каждый прощенный придаст любви и к себе в том числе.
Не соревноваться по возможности. А достигнув желаемого, не превозноситься этим.
Не учить, если того не запросят. Порой знание излишне.
Помнить — жизнь каждого имеет смысл и цель.
Придерживаться правил питания, особенно, если вы на первых уровнях пирамиды.

Блага, которые помогают продлить здоровье человека. Здесь приведу рассказ 104 летнего долгожителя Андрея.
Умеренное питание.

Регулярная физическая работа.
Привычка долго и много ходить.
Чистая вода и чистый воздух.
Солнце.
Аскезы.
Отдых.
Вера.

Аскезы — ограничения, которые проходит практикующий, к примеру, в йоге, для укрепления его физического и тонкого тел.

У меня к автору вопрос: почему кто-то рано умирает, а иные доживают до глубоких седин. Означает ли это по отношению к умершим, что они прошли предначертанный им земной путь, выполнили свою программу? — Или же, их забрали потому, что они пошли в жизни по неправильному пути, который (допустим) привел бы их в дальнейшем к разрушению своего «Я»? Как это понять?

Вопрос подписчицы довольно философский и подразумевает большой пласт информации, но давайте ответим кратко, и по существу.

• «Кто-то умирает рано, а кто-то доживает до седин». Это будет тот, кто имеет некую предрасположенность к здоровью и заботится о своём физическом теле, кто идет по законам пути. Можно назвать это правильный образ жизни — умеренность для тела, и гармония для сознания.

«Рано...» — те, кто быстро сгорает. Как сказали бы в давние времена: выполнил пятилетку за три года, и по каким-либо причинам его судьба остановилась.

• «Означает ли, что они прошли программу и выполнили предначертанное»?- Программы включает и выключает условно Бог в лице нашего сознания.

• Если одалживаете деньги, то делать это лучше на молодую или растущую луну. А отдавать на убывающую
• Возвращать долги лучше всего с утра
• Если сумма вашего долга не большая, то отдавать его лучше купюрами поменьше.
• Если вы одалживаете деньги у женщины, то не стоит делать это в понедельник или четверг.
• Не берите в долг у мужчины в воскресенье.
• Во вторник после захода солнца не стоит брать в долг вообще ни у кого.
• Когда отдаете долг, то делайте это правой рукой и при этом скажите про себя: «Что бы у тебя денежка водилась,
  а у меня копилась.»

Выезд на встречную полосу движения — самая распространенная причина гибели людей на российских автодорогах – сообщалось в СМИ.

Это с одной стороны, так сказать в аспекте физического плана. Но есть еще и непроявленная часть, действующая в аспекте тонкого плана. Вероятно, с ней стоит тоже как-то разобраться и понять.

Тут картина будет примерно такой. Дорога часто выступает в аспекте кармы. Естественно, карма может карать.

Но стоит ли этого бояться? – Нельзя же всю жизнь ходить под кармой, держа ее в голове, тем более, что многим эта тема совсем не понятна.

Давайте спросим у энергоинформационного поля.

Выходит так. Человек — сам создатель своей жизни и судьбы. Он выбирает свой путь и живет по внутреннему плану.

Поэтому, если мы просмотрим это в аспекте дороги, то следует внутренне быть готовым к предстоящей трассе.

Отбросить лишние мысли, страхи, сосредоточиться. Войти в состояние «здесь и теперь», т е тут важен позитивный деятельный внутренний настрой. Не стоит садиться за руль в состоянии раздрая и т.

Довольно странная история произошла накануне в Подмосковье, когда двум семьям выдали бабушек из морга. Вдруг обнаружилось, что их перепутали. Причем, одна семья свою покойницу успела похоронить, а вторая – засомневалась, вроде как, лицо не то…

Не будем вдаваться в интриги похоронного бизнеса, и чем все это завершится.

Поговорим о карме бабушек. Это гораздо интереснее. Почему они оказались в такой ситуации? – Наверняка, ведь неспроста…

Итак, первое. Ситуация, когда кармические партнеры ищут друг друга. Тут была аналогичная тема, когда две половинки сошлись.

Например, у вас в этой жизни может быть 10 кармических партнеров, как вероятных мужей. спутников жизни.

Соответственно, один из них живет в Африке; другой слишком стар; третий недавно умер; четвертый из города, куда вы в этой жизни навряд ли поедите; следующий уже женат и т.д.

Остается 5 вероятных кавалеров. С ними вы отгуляли в этой жизни, и за двух или одного вышли замуж. Вот и сказочки конец.

А тут – нет.

Это была история одного моего клиента из Москвы, у которого умер родственник. Смерть была неожиданной, человек молод, мог бы еще жить да жить…

Но случилась авария, в которой погибли люди, но не все, кто-то выжил.

Далее, как иногда бывает к мужчине в снах стал приходить умерший родственник, и они начали общаться.

Покойник рассказывал что-то о загробном мире, и тогда человек спросил у умершего: «почему ты, все-таки, выбрал смерть, была ли возможность остаться в живых?» — потому что, некоторые погибли сразу, а он жил еще около часа.

Тогда умерший сказал, что: «я осознанно выбрал смерть, так как это позволит подняться мне на 2 уровня выше в своем развитии...»

Когда я просматривала эту ситуацию, то действительно там образовалась воронка смерти, в которой кто-то погиб, кто-то спасся. Тот человек, который спасся по карме имел шанс, это была как спасительная ниточка, за которую он зацепился, и остался жив. У других не было шанса.

А у умершего родственника был шанс: либо туда, либо сюда, но он им не воспользовался.

Вопрос интересный и важный для каждого из нас. Не буду говорить всякие банальности: то, что вам известно: здоровый образ жизни, спорт, закаливание и т.д. Это, итак, понятно. К тому же, наверняка вам известны примеры того, как человек следовал всем советам, но тем не менее…

Значит есть что-то еще, что не учитывается. Давайте в этом и будем сейчас разбираться, и как обычно, чтобы не глаголить своё, я обратилась к энергоинформационному полю с этим вопросом.

Но, все-таки, свое я тоже скажу: «смысл». Нам важно, чтобы был смысл жизни: зачем мы живем, ради чего, для чего. Нельзя жить для детей, внуков, денег. Это все будет мимо. Во-первых, самое главное, что теряется личный аспект счастья. И часто то, что мы даем окружающим (забывая про себя) не ценится.

Значит, ищем другой путь и продлеваем себе жизнь силой информации и энергии и своего сознания. Итак, наше прекрасное поле, что там приготовлено для нас.

Первое – как ни странно, это аспект того, что первично наше эфирное тело, то, что отражает аура, потом уже с неё идет проекция на физическое, т.

Не так давно в силу вступили изменения в законодательстве, а вернее в целый ряд законов («Основы законодательства РФ о нотариате», «О несостоятельности (банкротстве)», «Об оценочной деятельности в РФ» и др.), которые открыли двери кредитором для внесудебного взыскание долгов.

1. Правовые основания:

ст. 90 «Основ законодательства РФ о нотариате», где указано:

Документами, по которым взыскание задолженности производится в бесспорном порядке на основании исполнительных надписей, являются:

— кредитные договоры, за исключением договоров, кредитором по которым выступает микрофинансовая организация, при наличии в указанных договорах или дополнительных соглашениях к ним условия о возможности взыскания задолженности по исполнительной надписи нотариуса.

пп.9 п. 1. ст.12 ФЗ «Об исполнительном производстве», согласно которому:

Исполнительными документами, направляемыми (предъявляемыми) судебному приставу-исполнителю, являются:

— исполнительная  надпись нотариуса.

2. Кто может воспользоваться правом внесудебного взыскания:

Кредитор, не являющийся микрофинансовой организацией.

3. Условия для внесудебного взыскания долгов:

— Ссылка на указанные порядок взыскания в кредитном договоре или дополнительном соглашении к нему

— Предупреждение должника за 2 недели до похода к нотариусу

— Долг должен быть не старше 2 лет

— Все кредиты, кроме ипотечных

Таким образом, исполнительная надпись нотариуса заменяет судебное решение и исполнительный лист, после которой кредитор вправе напрямую обратиться к службе судебных приставов.

Сегодня мы поговорим о самостоятельном предъявлении исполнительного листа в банк, обслуживающий должника.

Данный инструмент предполагает несколько этапов:

— получение информации о наименованиях банков, в которых должник имеет открытые счета.

Многие для этого смотрят счета, указанные в договоре с должником, изучают с помощью банк-клиента содержание платежных поручений, по которым должник ранее производил оплату, ищут информацию на сайте должника.

Но мы рекомендуем подать заявление в налоговую инспекцию о предоставлении справки с перечнем банковских счетов должника. Дело в том, что на банки возложена обязанность сообщать в налоговый орган об открытии и закрытии всех счетов юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.

Дорогие друзья!

Сегодня поговорим об одном очень интересном талисмане фэн – шуй,  символе здоровья и долголетия – бессмертной паре «Журавль на Черепахе».

Это не растиражированный символ и не многие знают о нем, не так уж часто этот талисман можно встретить и в магазинах. По своей силе воздействия  этот талисман считается очень мощным. Так как оба животных, и черепаха и журавль  являются  символами долголетия .  Китайцы говорят об этой паре так: «Черепаха – это символ десяти тысяч лет, а журавль – тысячи поколений». А японцы называют этот тандем одним словом – «Цурукаме» и посвящают этой паре целые спектакли и танцы. В фэн – шуй есть иероглиф «двойной удачи», а журавль на черепахе считается символом «двойного долголетия».  Оба символа самодостаточны и сами по себе, но в подобном союзе они укрепляют силу друг друга. 

В принципе, сейчас довольно мало информации для людей в мире вегетарианства. И это настоящая проблема. Вегетарианец становится потенциальной угрозой для людей, которые проповедуют полезность и правильность потребления животной пищи, выбора одежды, бытовой химии и прочее… И если (упаси Вселенная) веган попал за стол мясоедов, вряд ли ему удастся избежать обсуждения этой темы со всеми вытекающими последствиями. Это понятно, так как часто внутренние голоса- страхи каждого человека проецируются социумом в виде таких мини-войн миров и это неспроста.

Например, вегетарианца закидывают массой вопросов, якобы с интересом исследуя возможности его, но превращается это в неравный бой. Ведь чисто технически даже один человек с трудом может оттеснить все претензии мясоеда к «другому» образу жизни. А наш «постсовок» вообще как-то застрял в этих оценочных суждениях, даже не рассматривая такой вариант как: право выбора имеет каждый! И, безусловно, это естественно. Людям нужны системы и какие-то факты, многим вообще без них и жить противопоказано.

Издревле любая «новизна» препиралась обществом, одних только ученых как гоняли богобоязненные люди, знаете?!..

В продолжение первой статьи http://www.liveexpert.ru/journal/view/757681-antikollektorskaya-statyaп предлагаю вашему внимаю статью, посвященную тому, к каким противоправными действиям прибегают некоторые коллекторы и служба безопасности банков, чтобы выбить деньги из должников. Данные «уловки» я условно назвала «коллекторскими мифами» так как, во-первых, они абсолютно идентичны у все банков, во-вторых, противоречат законодательству.

И по-прежнему, хочу начать с того, что должен знать любой должник: БАНК ИМЕЕТ ТОЛЬКО ОДНО ПРАВО — ПОДАТЬ В СУД! Более ничего, но парадокс в том, что именно этим правом банк не желает воспользоваться, так как лишается лакомого кусочка в виде штрафных санкций за просрочку, которые в суде прилично сокращаются по просьбе должника

Итак, коллекторские мифы:

1. Уголовная ответственность.

«В случае непогашения кредита должник будет привлечен к уголовной ответственности по ст.ст. 159 (Мошенничество), 177 (Злостное уклонение от погашения кредиторской задолженности) УК РФ.»

Самый распространенный миф. Если не вдаваться в подробности и нюансы составов преступлений указанных статей, стоит отметить, что для привлечения к уголовной ответственности по данный статьям надо доказать умысел, в одном случае на обман банка при получении кредита (например: поддельный паспорт), во втором – наличие изначального умысла на невыплату кредитов.

Готовят его все тюркоязычные народы в Узбекистане, Азербайджане, Башкирии, Туркмении, Киргизии, Татарстане, Казахстане и др. странах. В одной Киргизии его пять видов. И называют, соответственно, у разных народов по разному: корот, корт, курт, курут, қўрт, кырт, хурууд, хурутуйг, гурут, кырт. В английском языке тоже есть «сurd», что означает «творог». У арабов курт называют «джамид». Вообще, слово из тюркского языка «коро» — сухой, высушенный. Изобрели курт кочевники Центральной Азии, они его всегда брали в дорогу. Курт не портится 7-8 лет, если его правильно приготовить и хранить в чистых, холщовых мешочках, подвешенных в хорошо проветриваемом, сухом помещении. Он составлял едва ли не каждодневный рацион чабанов. Достаточно курт раздробить, размочить водой и есть с сухим лавашом, который так же хранится очень долго.

В нем есть все необходимое для поддержания физической силы, много протеинов. А большое количество соли необходимо организму в сухом климате из за высокой потери жидкости организмом при нагрузке. Кочевники могли питаться исключительно куртом почти полгода и без вреда для здоровья.

По преданию, именно благодаря курту Амир Тимур начисто избавился от обозов, замедляющих передвижение любого войска. Его воины шли со скоростью танковых корпусов, питаясь в сухих степях куртом. Хурджин с куртом, притороченный к седлу, весил совсем немного и заменял воину полевую кухню. Растворенным в воде куртом и свои силы подкреплял он и коней поил. А на привалах похлебка с мукой, куртом и солониной становилась полноценным ужином, и не надо искать топливо для костра, выделять время для приготовления пищи. Даже в исторических исследованиях о Чингисхане курт упоминается в форме «хурут».

Готовят курт из коровьего, овечьего или козьего молока. Но в некоторых регионах Армении используют молоко буйволов, в Киргизии верблюдов и молоко кобылиц в Татарстане, Башкирии, Монголии. Курт из сюзьмы очень сытный и калорийный продукт: 260 ккал в 100 г, а курт, сделанный из пахты, наоборот, будет низкокалорийным.

Если высушить сюзьму (о ее приготовлении я писала ранее), и на определённом этапе подсушивания скатать из неё шарики, которые укладывают на деревянную поверхность, накрывают марлей и сушат 5–7 дней на свежем воздухе, то получится курт. Когда курт становится шершавым от выступившей соли,-он созрел. Он хорошо знаком всем, кто жил в Средней Азии. Вкус у него бывает разный: солёный, сливочного оттенка, бывает сладковатый и даже кислый, пресный или острый и пряный. А вот в Азербайджане курт делают в виде крупных головок по триста- четыреста грамм примерно. В Средней Азии курт едят так как есть, берут с собой в дорогу, а в Азербайджане его используют для приготовления соусов, таких как например, хингалам. Курт толкут, разводят с водой, дают размокнуть и разбухнуть, протирают сквозь сито и получают нечто, напоминающее сюзьму. Вкус у этой сюзьмы получается совсем другой, не как у свежей. Еще из курта готовили хингал — особую муку, которую тоже можно прихватить с собой в дорогу, а из нее готовить тесто на привале. Используют курт как заправку для жирных бульонов и мясных блюд: шурпы, тукмаса, бешбармака, кулламы. Он нейтрализует жирные блюда, способствует расщеплению жиров.

В Башкирии курт смешивают с вареньем из ягод черемухи или с медом и подают к чаю. В Монголии сладкий курт играет роль конфет, едят его с горячим молоком. На Алтае готовят закопченый  курут .

На Алтае есть сказ про курт. Был на Алтае большой голод. С Неба голодающим упал курт. Два великана, брат и сестра, не поделив его, забросали друг друга валунами и деревьями. Мало того, сестра ловко ударила брата камнем так, что у него оторвались «тажак», которые укатились и образовали два круглых холма. Так они лишились курута с Неба, а доселе пустынная местность стала холмистой и лесистой. А тем временем, два других брата взяли божий курт и, утолив голод, крепко заснули. Но, когда они проснулись, то увидели на своих головах снег, который, так и остался на их вершинах как корона.

В Намангане в летнюю жару готовят напиток — куртоб. Что такое курт вы уже знаете, а «об» на языке фарси значит «вода». Выходит, что куртоб означает «вода, настоянная на курте». Готовится он так: курт размалывают, кладут в воду, приправляют солью и красным перцем. Вы скажете: Как это можно пить в летнюю жару? А вы попробуйте)) Выпьешь такого куртоба и от перца лоб вспотеет, и после этого уже никакая сорокоградусная жара не страшна. Освежающий, прохладный напиток помогает поддержать водно-солевой баланс.

Курт из козьего молока содержит сиаловую кислоту, которая входит в структуру барьеров иммунитета организма. Даже двухлетний курт содержит витамин С. В курте конечно же содержится кальций, он улучшает обмен веществ в организме и укрепляет костные ткани. Кальций также участвует в формировании коллагена, поэтому хорош в борьбе с увяданием кожи. И витамина Е много в курте, а он, как известно, замедляет процессы старения клеток, обогащая кровь кислородом, предотвращает образование тромбов, а витамин А улучшает зрение, способствует росту, укреплению иммунитета и обновлению клеток, а также омоложению кожи. Курт подавляет развитие гнилостной микрофлоры кишечника, восстанавливает её необходимый баланс. Курт является хорошим средством от укачивания в транспорте и тошноты. Если курт прокипятить с молоком, то он будет эффективен от туберкулеза, легочных и простудных заболеваний и ангины. Считается курт тонизирующими средством при истощении, малокровии, умственном и физическом переутомлении, депрессии, сердечном недомогании, применяется при жидком стуле и даже при укусе змеи. Полезные вещества курта хорошо усваиваются.

Курт — полезный натуральный продукт, который позволяет сохранить здоровье и молодость надолго.

Наверное всем знаком напиток айран. Его солоноватый вкус кому то пришелся по вкусу, а кому то нет. Может они настоящий айран не пробовали? На тот, что в магазине он совсем не похож. Да и употреблять айран лучше свежеприготовленный. Был айран любим еще жителями древнегреческой Керкинитиды. Потом способ приготовления айрана попал к кочевым племенам скифов. Во времена великого переселения народов этот питательный продукт был особенно ценен. Он проверен временем, пройдя сквозь тысячелетия. Айран готовят в Средней Азии и на Кавказе уже не одну тысячу лет.

Давно известны его чудодейственные свойства и то, что он дает людям богатырское здоровье. На Востоке и Кавказе его использовали как лекарство едва ли не от всех болезней. Главное его достоинство в том, что в жару он прекрасно утоляет жажду и голод. А еще этот напиток поистине целебный: укрепляет нервную систему и иммунитет, улучшает работу сердечно-сосудистой и дыхательной системы, так как способствует притоку крови в легкие, способствует устойчивости дыхательной системы к инфекционным и простудным заболеваниям. Он также снижает уровень холестерина, улучшает аппетит и пищеварение, нормализует микрофлору кишечника, ускоряет переваривание пищи, потому что в его составе присутствуют простые белковые соединения, способствующие слаженной работе органов ЖКТ и выработке желчи и желудочного сока, подавляет действие гнилостных кишечных бактерий, выводит шлаки из организма, способствует его обеззараживанию.

Айран рекомендуют применять как профилактическое средство при эпидемиях и в регионах с неблагоприятными экологическими условиями. Айран обладает ярко выраженным тонизирующим воздействием на организм и его хорошо употреблять после тяжелых физических нагрузок. Айран не только способствует долголетию, но и омолаживает кожу.

С айраном также можно легко похудеть, устраивая разгрузочные дни с ним. Калорийность у него низкая и при этом он насыщает желудок, да еще и силы организму дает. Попробуйте хотя бы раз в неделю посидеть на айране и в скором времени приятно удивитесь тому, что талия стала намного уже, а жирок на животе как то незаметно растаял. Два- три дня диеты на айране и вы распрощаетесь с 2-3 килограмми лишнего веса. Если Вам надо значительно похудеть, то лучше ежедневно выпивать не меньше литра- полутора айрана. По стакану айрана каждые 3-4 часа и перед каждым приемом пищи. Это позволит вам не переедать, а также улучшит пищеварение. В айране содержится кальций, поэтому ускоряется обмен веществ и, соответственно, сжигаются нежелательные жиры. В 100 граммах айрана содержится 2,79 г углеводов, 1 г жиров, 1,74 г белков, 8 мг аскорбиновой кислоты. А вот калорийность на 100 г продукта около 27 ккал.

Приготовить его дома просто. Для приготовления подойдет сюзьма, катык или мацони. Самый простой способ: взять в магазине готовый катык или мацони и развести минералкой, только следите, чтобы минеральная вода была без серного запаха и с небольшой минерализацией.

Из сюзьмы получается самый лучший и правильный айран. Сюзьму взбивают с солью и родниковой или талой водой (в соотношении 2:1), добавляя пряные ароматические травы и специи. Можно добавить базилик, кинзу, укроп, мяту и даже перец и чеснок.

Отлично айран сочетается и с фруктами. В жару особенно хорош айран из сюзьмы с мятой и порезанным четвертушками яблочком. Получается очень мягкий вкус с фруктово- мятной свежестью.

Добавляйте к айрану кубики льда.Прохладный, освежающий напиток помогает утолить жажду и поддержать водно-солевой баланс организма. И попробуйте обязательно как хорош айран осенью, когда поспевает айва, также добавив ее дольки в напиток.

Можно и так: положите любые любимые фрукты на ночь в айран, утром взбейте его в блендере и у вас будет вкусный напиток к завтраку. Очень оригинальный вкус приобретает айран в сочетании со сладкой паприкой, кориандром или зирой, причем приправлять его можно и сушеными пряностями и травами.

Айран имеет приятно-кислый вкус и все привыкли, что он обычно солененький.А что если вдруг захотелось сладкого? Так добавьте в свежий, только что взбитый айран немного меда. Вы даже не представляете себе, насколько вкусно это получается))

Не хотите мед? Тогда смешайте айран со сладким бананом. Необыкновенный вкус)

Эксперимент продолжить можно с малиной или клубникой. Почему бы нет?) Пробуйте, экпериментируйте, выдумывайте свои рецепты. С айраном получаются сытные и полезные напитки. Не пейте айран сразу, пусть напиток наполнится вкусом и запахом приправ и фруктов, а потом можете употреблять его до еды, вместе с едой и даже после еды.

   Более 2 тысяч лет насчитывает история кисломолочного продукта, который носит название катык. Давно известны полезные свойства этого продукта, его способность поддерживать прекрасное самочувствие и укреплять здоровье. Дети и взрослые охотно едят катык, даже те, у кого на магазинные молочные продукты аллергия. А разбирающиеся в лакомствах кошки –привиреды так просто с ума сходят, начинают на спине валяться, едва только завидят заветную баночку)))

   Попробуйте его приготовить, не пожалейте времени, чесное слово, оно того стоит. Ради того, чтобы получить этот продукт и удивиться разнице во вкусах магазинного жалкого подобия и настоящего кисломолочного продукта без химии и консервантов, с самыми настоящими живыми бактериями. Катык готовят так: возьмите литр молока. Самое лучшее, конечно же, натуральное, домашнее, жирностью не менее 4%. Прокипятите его и подержите на маленьком огне, помешивая некоторое время.

   Примерно треть молока должна выпарится, вернее из него испарится вода. Вытопленное молоко процедите через плотную хлопковую ткань и остудите до 40 градусов. Сгусток, который останется на ткани отложите в отдельную посуду и используйте для других блюд. В кавказских семьях закваску катыка всегда бережно хранили и передавали из поколения в поколение. Эту культуру берегут, стараются заквашивать молоко каждый день, не всё заквашенное молоко съедают, оставляют немного на завтра, чтобы заквасить свежее молоко. Вы можете использовать в качестве закваски катык, который можно купить на каждом приличном рынке в молочном отделе, ну а если нет у вас такого, то посмотрите в магазине. В нем содержится особый вид бактерий. Название изменилось с перемещением во времени и расстоянии, технология изменилась, а культура осталась та же самая среди сотен возможных. Раньше ее передавали из рук в руки и от соседа к соседу.

   Добавьте в молоко 4 столовые ложки (100 грамм) катыка, хорошенько перемешайте, накройте крышкой и оставьте его на 12 часов в теплом месте на столе, укутав толстым махровым полотенцем или чем то другим, создав условия, чтобы как можно дольше продержалось тепло. Молоко с закваской наливайте только в глиняный или стеклянный сосуд, хорошо промытый, простерилизованный и просушенный. Пусть теперь кисломолочные бактерии заселяются по всему объему. Пока молоко будет стоять не трогайте и не переставляйте его, закваске нужен покой, она не терпит никаких вибраций. Через 12 часов перемешайте катык и уберите в холодильник хотя бы на пару часиков. Постояв там немного, он станет более густым и насыщенным.

   Если у вас не продают катык, закваску можно сделать следующим образом: возьмите четверть литра (стакан) свежего молока пожирнее, комнатной температуры (в идеале парное), положите в него 35 грамм сметаны 25 % жирности. Оставьте на сутки в тепле не закрывая крышкой. Полученная простокваша послужит вам закваской для катыка. Уже со второго — третьего раза катык будет иметь нужную консистенцию, вид и вкус. Обычно, чем старше закваска, тем плотнее и качественнее получается катык. Если катык приготовлен, правильно, он имеет плотную, гладкую и однородную консистенцию, без крупинок и освежающий вкус.

   Катык имеет приятный, сливочный вкус и сам по себе очень хорош и привлекателен, безо всяких добавок. При желании в него можно добавлять фрукты и подсластить медом, делать с ним смузи.

   Не готовьте катыка слишком много. Лучше свежий каждые три — четыре дня. Бактерии продолжат свою работу даже и в холодильнике, где температура +4 +8 градусов.

   Хотите похудеть? Попробуйте есть на ужин такое блюдо: огурец, редис, зелень мелко порежьте и добавьте катык. Его калорийность около 56 ккал.

   Катык очень полезен, это продукт долгожителей. В нем содержатся:

• кальций

• магний

• кремний

• медь

• железо

• цинк

• фосфор и другие полезные вещества

  Он помогает продлить молодость и сохранить здоровье. Oбладает общеукрепляющим, тонизирующим действием, восстанавливает здоровую микрофлору и подавляет гнилостные бактерии в желудке и кишечнике, улучшает обмен веществ, повышает естественные защитные функции организма, укрепляет иммунитет, способствует росту и предупреждает усталость, обеспечивает прилив энергии, способствует восстановлению организма после болезней, уменьшает боли при артритах, сохраняет здоровыми десны, а так же предупреждает появление камней в мочевом пузыре и почках, поддерживает здоровье зубов, улучшает и поддерживает память, обеспечивает нормальное функционирование и развитие половых органов, снижает уровень сахара и холестерина. Cодержащийся в нем кремний улучшает работу легких, надпочечников, поджелудочной и щитовидной желез, тимуса и лимфатических узлов.

   Катык можно заправить и таким образом: Возьмите небольшой пучок зеленого лука кинзы и укропа и мелко порежьте. Очистите от шкурки огурчик и порежте его тонкой соломкой. Мелко измельчите зубчик чесночка. Посолите по вкусу, добавьте красный жгучий перец и перемешайте. Добавьте катык до состояния густой и пластичной массы.

   В качестве заправки катык добавляют в овощные салаты, в супы из бобовых, маша, «жареные супы» и домашнюю лапшу, делают из него jприправу чивот к мясным блюдам с переквашеным укропом. Из него готовят особый соленый творог ежегей. Можно с катыком приготовить чалоп. Готовится он как окрошка: овощи и зелень нарезаются и заливаются катыком, разбавленным водой 1:1.

   Можно сделать легкий салатик из клубники и свежих салатных листьев и в качестве заправки использовать катык (3 столовые ложки), взбитый со столовой ложкой меда, 2 столовыми ложками молока, несколькими каплями белого винного уксуса (уксус можно не добавлять) и столовой ложкой мака.

   Можно такой же салат делать из жимолости и листьев мяты, с той же заправкой из катыка.

   Этот салат делают с манго, бананами грушей, персиками. Но фрукты лучше не смешивать, брать только какой то один. В салат можно добавлять орехи и домашний или голубой сыр.

Возможно, что законодательно будет наложен запрет на совершение сделок с недвижимостью собственниками квартир, которые имеют долги по оплате жку свыше шести месяцев. Такой  законопроект подготовили эксперты Министерства регионального развития РФ, который в настоящее время проходит общественное обсуждение.

Действительно существует проблем с продажей, так называемых, квартир с «грузом».

 Чтобы заставить платить бывших собственников по счетам, приходиться обращаться в суд. Но новый законопроект предполагает

Память – одна из важнейших психических функций человека. Она позволяет накапливать жизненный опыт. И трудно не согласиться с тем, что именно память, во многом, позволяет нам быть теми, кто мы есть сегодня.

Феномен памяти в литературе часто рассматриваться весьма формально — способность к воспроизведению прошлого опыта, обеспечивается следующими процессами: запоминание, хранение, воспроизведение информации и забывание.

Эта статья не об этом, о

Магия денег!

Деньги!

Как часто мы думаем о них, как много мыслей, времени и сил мы посвящаем тому, что бы их «заработать», «раздобыть», «заполучить», «разжиться»…

Все люди хотят денег, но относятся к ним и зарабатывают их совершенно по — разному.

Многие постулаты «о деньгах» закладываются в нас  в детстве нашими дорогими родителями. Как часто мы слышали от них вот такие или примерно такие

 В нашей стране стало традиционным давать деньги в долг близким, коллегам, родственникам, друзьям. Причем наш менталитет часто не дает нам взять расписку с должников, а тем более дать в долг под проценты.

Тем не менее, прежде чем кому-либо помочь необходимо для себя разрешить ряд вопросов:

— Что из себя представляет должник, надежный ли это человек, давно ли Вы его знаете. В моей

Один мой хороший знакомый совершил глупость — взял кредит в банке, не рассчитав свои возможности. Как следствие — через некоторое время его стали бомбардировать звонками и смсками из коллекторского агентства. И я для него написал небольшую инструкцию, которую в расширенном и дополненном виде решил предложить вашему вниманию.

Начну с того, что вам сразу нужно для себя определиться, что вы будете делать.Если

Вы давали кому-нибудь деньги в долг? «Полтинник до получки», пару тысяч «а то соседи затопили», десять тысяч «понимаешь, иначе эта машина уйдёт!», тридцать «премию сказали только через месяц заплатят, а ты ж знаешь, нам путёвки выкупать послезавтра». Конечно же давали. Разве сложно выручить брата, троюродную тётю, друга, бывшего одноклассника, коллегу по работе, продавщицу из соседнего магазина, этого парня, как его,

Проверяйте свои долги в оnline !!!

Интернет технологии, позволяют получать практически любую информацию не отходя от компьютера. Теперь, любой гражданин России, может узнать свою задолженность по долгам и налогам (транспортный, земельный, штрафы ГИБДД, пени и т.д) перед Родным государством в режиме онлайн за считанные секунды.  Так как обязанность налоговой инспекции насчитывать и взимать платежи, а обязанность граждан их платить, то многие

— Скажи нам, Мастер,
ты ведь знаешь, что такое Свет,
Тебе стихии, будто кошки трут ладони…
Грома и грады… молнии и горы…
Бескрайние твоей души просторы,
Ты открываешь тем, кто ждёт совет…
Скажи, какое чудо ты в себе и для себя познал?

Он улыбнулся…
густую бороду потеребил, сказал:
— секрета нет:

Я сплю тогда, когда устал,
я ем, тогда, когда голодный,
общаюсь с теми, с кем хочу