Цветки чубушника во время цветения имеют схожий запах с земляникой.Есть ли этот схожий химический состав между ними,если да то какой именно? - вопрос №3867017
Чубушник-Philadelphus coronarius, относится к семейству Гортензиевых - Hydrangeaceae, в то время как земляника Fragaria vesca и Fragaria viridis относится к семейству Розоцветных. На картинке — формула земляничного альдегида, который и определяет характерный земляничный запах. Запах же чубушника ( он же дикий жасмин) обусловлен терпентиновыми циклическими кетонами, преимущественно цис-жасмоном.
С моей точки зрения (о вкусах и запахах не спорят) запахи этих растений совершенно разные..
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Чубушник-Philadelphus coronarius, относится к семейству Гортензиевых - Hydrangeaceae, в то время ка..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/3867017-himicheskij-sostav-cvetkov-chubushnika-vo-vremya-cveteniya-tak-kak-shozhe-po-zapahu-s-zemlyanikoj-est-li-etot-shozhij-himicheskij-sostav. Можно с вами обсудить этот ответ?