можно почитать материал на эту тему здесь http://liceum.secna.ru/bl/projects/barnaul2007/borovkov/s_oporn_kosti.html
Вот, что там написано.
Костное вещество состоит из минеральных солей (около 70%) и органических веществ (около 30%). Больше половины всех минеральных веществ — это фосфорнокислый кальций. Главными органическими веществами кости являются белки коллаген и оссеин. Минеральные вещества придают костям твердость и хрупкость, органические — гибкость, упругость, эластичность. В целом сочетание органических и неорганических веществ придают костям большую прочность. Твердость и прочность костей сравнима с чугуном и кирпичом, поэтому кости могут выносить большие нагрузки. Например, большая берцовая кость выносит, не ломаясь нагрузку около 3 тонн. Соотношение органического и неорганического вещества с возрастом изменяется. У детей немного выше количество органических веществ, поэтому их кости более упруги, эластичны и гибки и реже ломаются. У пожилых и старых людей несколько возрастает количество неорганических веществ, их кости менее эластичны и более хрупки, поэтому чаще ломаются даже при небольших травмах.
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "можно почитать материал на эту тему здесь http://liceum.secna.ru/bl/projects/barnaul2007/borovkov/s_..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/41884-. Можно с вами обсудить этот ответ?
кости называют складом минеральных веществ так как состоят из калия кальция и других минеральных веществ
минеральный состав с возрастом не изменяется но некоторые вещества частично вымываются что может изменить свойства костей например хрупкость
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "кости называют складом минеральных веществ так как состоят из калия кальция и других минеральных вещ..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/41884-. Можно с вами обсудить этот ответ?
В человеческом организме минеральные вещества представлены в виде солей. В костях это в большей степени соли кальция и коллаген. Прочность скелета зависит от их правильного и сбалансированного сочетания. С возрастом химический состав костей изменяется по разным причинам: если есть только одни гамбургеры, то вряд ли там найдется необходимое количество кальция для нормального развития скелета. Так же с возрастом если у мужчин особых проблем с гормонами нет, то у женщин перестают вырабатываться определенные гормоны, которые ранее кальций в кости «загоняли». После того как этих гормонов будет не хватать кальций из костей наоборот начинает вымываться.
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "В человеческом организме минеральные вещества представлены в виде солей. В костях это в большей степ..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/41884-. Можно с вами обсудить этот ответ?