Написать уравнение реакции получения мыла из дипальмитостеарина. Назовите продукты реакции - вопрос №1293260

Лучший ответ по мнению автора

 

C15H31OCO-CH2-CH(OCOC15H31)-CH2-OCOC17H35+ 3NaOH/H2=HOCH2-CHOH-CH2OH + 2C15H31COONa + C17H35COONa
HOCH
2-CHOH-CH2OH -глицерин
C
15H31COONa — пальмитат натрия
C
17H35COONa — стеарат натрия

 

13.12.14
Лучший ответ по мнению автора

Михаил Александров

Эксперт месяца
Читать ответы

Ольга

Читать ответы

Владимир

Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Учеба и наука > Химия
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store