Почему реакция этерификация не протекает у крахмала, в исключение от целлюлозы ? Объясните пожалуйста поподробнее . - вопрос №1444707

Вопрос задан анонимно
08.04.15
1 ответ

Ответы

У вас неверные сведения — и целлюлоза и крахмал образ-т простые и сложные эфиры, другое дело, что реакционная способность гидроксильных групп у разных атомов углерода в мономерах целлюлозы и крахмала различается.
08.04.15

Михаил Александров

от 0 p.
Эксперт месяца
Читать ответы

Ольга

от 50 p.
Читать ответы

Владимир

от 50 p.
Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Учеба и наука > Химия
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store