При омылении жира и последним подкислением было выделено три соединения А, Б, В. Соединение А дает ярко синюю окраску с меди (II) гидроксидом. Соединения Б и В окрашивают лакмус в красный цвет. - вопрос №2870777
При обработке соединения Б избытком бромной воды добыто дибромпоходное, в молекуле которого массовая доля Брома 36,2%. Соединение В имеет неразветвленный цепь карбоновых атомов, не подключает бром и массовая доля кислорода 36,3%. Какое строение имеют соединения А, Б и В? (Ответ: А — глицерин Б — олеиновая кислота В — масляная кислота)