5.Напишіть рівняння реакцій кислотного та лужного гідролізів таких сполук тристеариноат, 1,2-дипальміноат , 1,3-диолеїноат , триолеїноат
6.Обчисліть - вопрос №3145613
масу розчину натрій гідрооксиду з масовою часткою лугу 40%(густина 1,3 г.моль), який необхідно витратити для омилення триолеїноату масою 150 г 7.Під час гідролізу жири масою 222,5 г одержали насичену одноосновну карбонову кислоту масою 213 г і гліцерол.Визначте формулу жиру та назвіть його