При гидролизе образца некоторого непредельного жира образовалось 50,6 г глицерина. Такой же образец жира может присоединить 61,6 л водорода (н.у.). - вопрос №4027190
Сколько двойных связей содержит молекула этого жира?
2) Жир + n H2 ---> Насыщенный жир
водород = H2 (Vm = 22.4 л/моль)
Согласно уравнению реакции (1): m(жир) / M(жир) = V(H2) / (Vm * n)
m(жир) / M(жир) = 61.6 / 22.4n = 2.75 / n
m(жир) / M(жир) = 0.55
m(жир) / M(жир) = 2.75 / n
0.55 = 2.75 / n
0.55 n = 2.75
n = 5
Следовательно, молекула этого жира содержит 5 двойных связей
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "1) Жир --(гидролиз)--> глицерин + ненасыщенные кислоты
глицерин = C3H8O3 (M = 92 г/моль)
Соглас..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/4027190-pri-gidrolize-obrazca-nekotorogo-nepredelnogo-zhira-obrazovalos-g-glicerina-takoj-zhe-obrazec-zhira-mozhet-prisoedinit-l-vodoroda-n-u. Можно с вами обсудить этот ответ?