Алкогольдегидрогеназа (НАД⁺-оксидоредуктаза) — фермент класса дегидрогеназ, катализирующий окисление спиртов и ацеталей до альдегидов и кетонов в присутствии никотинамидадениндинуклеотида (НАД).
Следовательно,
метанол + НАД⁺ ⇌ формальдегид + НАДН + Н⁺
этанол + НАД⁺ ⇌ ацетальдегид + НАДН + Н⁺
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Алкогольдегидрогеназа (НАД⁺-оксидоредуктаза) — фермент класса дегидрогеназ, катализирующий окисление..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/4776112-sklad-t-r-vnyannya-reakc-sho-v-dbuva-tsya-z-etanolom-ta-metanolom-za-nayavnost-fermentu-alkogolg-drogenazi. Можно с вами обсудить этот ответ?