Работая неофициально, Вы по сути, соглашаетесь на то, что все вопросы будут решаться не по ТК РФ (Трудовому кодексу Российской Федерации), а по договоренности с работодателем. В случае разногласий Вы можете пожаловаться в Трудовую инспекцию, но и там нужно как-то доказать, что Вы вообще там работаете — иметь на руках какие-то подтверждающие документы.
Попробуйте по-человечески поговорить с работодателем об отпуске, возможно, вопрос решиться мирным путем.