Воронежская область

Где открыть мини кофейню? - вопрос №3247517

11.04.19
5 ответов

Ответы

Здравствуйте!
Логичнее открыть там, где хорошая проходимость, например в ТЦ…
11.04.19
Здравствуйте.
На рынках, автовокзалах, ж/д вокзалах, где есть поток людей, от кофейка в этих местах-никто не откажется, запах кофе-не даст пройти мимо!
Успехов
11.04.19
Можно еще попробовать договориться в учебных заведениях (колледжи, ВУЗы) или рядом с ними.
11.04.19
Приветствую.
Главное и  не очень хорошее отличие кофейного бизнеса от другого общепита — низкий средний чек. 
А все остальные затраты такие же, как в кафе или ресторане. 
Все кофейни зарабатывают не на кофе, а на допах — плюшки, снэки, сладости и пр. 
Продумайте в первую очередь это. 
Выбор места зависит от того, кто будет рядом, самого трафика, какой-нибудь фишки. Например, живописное место, легендарное, памятное, романтичное, секретное и пр. 
Просто встать в ТЦ уже скорее всего не окупится.
11.04.19
Добрый день!

Мини кофейню надо открывать в Бизнес центре (офисы класса А и В).
Как правило на первом этаже.
Желательно подавать помимо кофе еще ряд моментов.
В Бизнес центре всегда, каждый день, постоянно работает много людей.
Там как правило нет фастфуда и ниже конкуренция, а проходимость высокая.
Много посетителей извне, гостей.
Хороший чек, постоянные клиенты.
Есть еще более детальные мысли. 
С радостью поделюсь с Вами. 
Пишите, обсудим!
11.04.19

Наталья Викторовна

Читать ответы

учитель по маркетингу

Читать ответы

Надежда

Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Бизнес
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store