Здравствуйте уже 3 пирог сырой. Не понимаю что не так делаю. Пеку пирог без яиц температура 170-190°С примерно 40мин. Внутри при проверки шпажки тесто липнет...
Духовка газовая уже старая 10 лет уже. - вопрос №4440734
Возможно, неравномерный прогрев духовки. В зависимости от вида теста, температура нагрева духовки может колебаться от 170 до 240 градусов.
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Возможно, неравномерный прогрев духовки. В зависимости от вида теста, температура нагрева духовки мо..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/4440734-zdravstvujte-uzhe-pirog-siroj-ne-ponimayu-chto-ne-tak-delayu-peku-pirog-bez-yaic-temperatura-s-primerno-min-vnutri-pri-proverki-shpazhki. Можно с вами обсудить этот ответ?