Количество можно повысить в меню msconfig. Открыть его можно через строку поиска в меню Пуск, введя в неё команду msconfig. В окне, в вкладке «Загрузка» вы найдете пункт «Дополнительные параметры». В меню дополнительных параметров найдите пункт «Число процессоров» и поставьте галочку. Также вам понадобится выбрать число ядер.
После изменения конфигурации перезагрузите компьютер для того, чтобы изменения вступили в силу.