Здравствуйте! Хочу перейти на вегетарианство, кто может помочь? - вопрос №1494220

Отказавшись от мяса, ваш организм будет испытывать недостаток белка. Восполнить его можно, употребляя больше молочных продуктов или бобовые.

Полностью перейти на вегетарианство без ущерба для организма можно в течении трех недель. Сначала попробуйте отказаться от всех мясных полуфабрикатов: сосисок, колбасы, котлет и так далее. Дальше переходите на мясо куры, вводите в свой рацион больше рыбы. Возможно, вы будете испытывать небольшое чувство голода на первых порах. Поищите в интернете рецепты блюд, которые будут практически идентичны по вкусу вашим любимым мясным блюдам. Это сложно, но изучая мир вегетарианской кухни и умело пользуясь приправами и специями, вы найдете оптимальные варианты.
Приучите себя готовить и употреблять овощные супы, рагу. На первых порах делайте упор на вторые блюда, постарайтесь готовить вкусные разнообразные гарниры и прилагать к ним небольшие кусочки мяса.
Больше прочтите на сайте:
http://mnepomog.ru/kak-perejti-na-vegetarianstvo-bez-vreda-dlya-zdorovya/
В интернете куча всякой информации, возможно найдете человека, который уже давно вегетарианец-это будет для Вас хорошим примером… Желаю Вам успеха!