Это приспособление для отделения белка от желтка. «Ушки» позволяют разместить эту штуку над миской. Разбиваете в центр яйцо, белок стекает в миску, а в центре остается целый желток. Потом этой же штуковиной белки можно попробовать взбить.
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Венчик для взбивания яиц Это приспособление для отделения белка от желтка. «Ушки» позволяют размести..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/2131421-chto-eto. Можно с вами обсудить этот ответ?