Добрый день, я не кондитер, просто пеку для детей, у дочки ДР, хочу испечь красный бархат от Энди шефа. Подскажите пожалуйста, сколько по времени выпекать 2 порции в одной форме 28 см. - вопрос №4048040

Ответы

Примерно 20 минут, зависит от типа духовки. Как только корж сверху стал матовым, начинаем проверять, скорее всего это ещё минут 5-10 после этого. Готовность коржа можно определить  по нажатию пальцами на корж. Он должен уверенно пружинить. Не пересушите его.
08.11.20

Сергей Леонидович

Читать ответы

Юрий Электрик

Читать ответы

Александр

Читать ответы
Посмотреть всех экспертов из раздела Дом, отдых, хобби
Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store