Можно ли открыть закусочную по приготовлению блинов с начинкой, если нет места под кухню. Готовить за прилавком. Достаточно ли оборудовать прилавок холодильником, вытяжкой? - вопрос №2379888
Здравствуйте.
Вам нужно получить разрешение от СЭС, пожарников, администрации города или поселка-для открытия закусочной.
После этого станет известно вам, какое оборудование нужно для приготовления в дальнейшем.
Скорее всего потребуется отдельное место для приготовления блинов/кухня/за прилавком происходит отпуск готовой продукции.
С уважением.
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Здравствуйте.
Вам нужно получить разрешение от СЭС, пожарников, администрации города или поселка-дл..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/2379888-mozhno-li-otkrit-zakusochnuyu-po-prigotovleniyu-blinov-s-nachinkoj-esli-net-mesta-pod-kuhnyu-gotovit-za-prilavkom-dostatochno-li-oborudovat. Можно с вами обсудить этот ответ?