Здравствуйте скажи пожалуйста как из 10% сливок сделать крем для десерта. Никак не густеют хотя добавила и пудры и желатина и белка никак. - вопрос №4365825
Нужно брать сливки более жирные, хотя бы 25-33 процентные Тогда не нужно ничего добавлять, просто их взбивать
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Нужно брать сливки более жирные, хотя бы 25-33 процентные Тогда не нужно ничего добавлять, просто их..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/4365825-zdravstvujte-skazhi-pozhalujsta-kak-iz-slivok-sdelat-krem-dlya-deserta-nikak-ne-gusteyut-hotya-dobavila-i-pudri-i-zhelatina-i-belka-nikak. Можно с вами обсудить этот ответ?