Проверка Роспотребнадзор - вопрос №697821

Здравствуйте! Мы являемся органом местного самоуправления. В период с 06.05.2013-04.06.2013 Роспотребнадзором проводилась выездная плановая проверка. на основании распоряжения Управления Ромпотребнадзора от 05.05.2013 года, который был направлен факсом  в адрес нашей организации 29 апреля 2013 года. 04.06.2013 составлен акт проверки, прислан письмом с уведомлением 09.06.2013. В период проверки лицо, уполномоченное на проведение проверки, а также составление акта проверки и протокола об административном правонарушениинаходилось в отпуске(по ее словам никто кроме нее не мог составить протокол, вышла только 22 июля, а акт проверки ею был подписан заранее!!!). Поэтому Только 22.07.2013 года состоялось составление протокола об Адм. правонарушении, на 26.07.2013 года — рассмотрение дела. Вопрос: могу ли обжаловать выносимое постановление и результаты проверки, за нарушение сроков уведомления, поскольку после 29 апреля, когда мы получили факс, было всего 2 раб. дня (майские праздники!), а также ссылаться на нарушение сроков составления протокола об АП, который должен быть составлен немедленно после выявления правонарушений (акт проверки от 04.06.2013, а протокол от 22.07.). какие еще могут быть зацепки????????