Здравствуйте, Марина! Обращайтесь в суд с иском об истребовании трудовой книжки и взыскании заработной платы за время задержки трудовой книжки.
Можете обратиться в прокуратуру, но в результате вмешательства последней, в лучшем случае, Вам трудовую книжку возвратят, а для взыскания заработной платы все равно придется обращаться в суд.