два года проработал администратором, затем... - вопрос №853705

два года проработал администратором, затем пять лет заведующим филиала столовой в бюджетной организации. ректор организации создал комбинат общественного питания и мою должность сократил, мне была предложена должность зав производства столовой, на что я согласился но они ответили что у меня не хватает квалификации у меня средне- техническое образование (механик) и повар 4 разряда, а главное стаж 5 лет в должностизав столовой все это происходит из-за того что в организации происходит реорганизация 3 институтов и ректор захватывает определенные объекты, так как его снимают.что предпринять в данной ситуации, заранее спасибо