Я купил б/у автомобиль 19 декабря этого месяца, оформил полис осаго, хотел поставить на учет в ГИБДД, но там дали талон только на 13 января! Могу ли ездить на автомобиле до этого срока? - вопрос №1307545

Конечно, можете.
Ведь Вы добросовестно выполнили все требуемые законодательством условия.
ОСАГО оформили, в ГИБДД, для постановки на учёт обратились.
Документы, об этом у Вас на руках есть. 

Закон не предусматривает исключения, при котором можно было бы совершать административные правонарушения. А именно: управлять транспортным средством, не зарегистрированным в установленном порядке, если у него нет номеров (части 1 и 1.1 статьи 12.1 КоАП РФ), а также не выполнять в установленные сроки регистрационные действия (часть 1 статьи 19.22 КоАП РФ).

Я бы обжаловал бездействие должностного лица начальнику регистрационного подразделения и потребовал письменный отказ в осуществлении регистрационных действий. Крайний срок осуществления регистрационных действий — 29 декабря. Не стоит рисковать, попадая под штрафные санкции.

Как вариант: можно было бы указать в договоре купли-продажи и в ПТС более позднюю дату, но Вы говорите, что уже оформили полис ОСАГО. Так что этот вариант не для Вас.

P.S. Не забудьте выбрать лучший ответ на Ваш вопрос. Заранее спасибо.