как правильно выплачивать заработную плату - Красноярский край

у медицинского персонала по приказу установлен режим работы пятидневная 39-рабочая неделя с двумя выходными днями по графику, учетный период 1 квартал. бухгалтерия расситывала заработную плату так: в месяц когда была переработка платили норму, когда была недоработка платили оклад соответственно отработанным дням (т.е. снимали оклад).  Когда приходило время расчета сверхурочных (квартал) табельщику говорили так: расчет сверхурочных вести так: часы отработанные заквартал минус норма за квартал минус праздничные часы отработанные за квартал. Что осталась и есть сверурочные, если нет то нет. помогите разобраться в этом вопросе