Уважаемая Татьяна! Если участие в субботнике не прописано в трудовом договоре, вы имеете полное право отказаться от такого участия.
Работа в выходной день возможна только с согласия работника. Такая работа оплачивается не менее, чем в двойном размере.
Участие в субботнике не является обязанностью работника.