Здравствуйте.Полагаю это малоосуществимо в наших реалиях. Вам будет необходимо перед продажей каждой партии получать сертификат безопасности вашей продукции, так как в домашних условиях много факторов риска, а вы не сами потребляете а собираетесь продавать потребителям, продукция должна отвечать требованиям безопасности, если у вас будут документы то полагаю что проблем возникнуть не должно.
Этапы декларирования молочной продукции:
Подача заявки в органы сертификации, которые имеют аккредитацию на выдачу данного типа разрешительных документов.
Предоставление в лаборатории и центры образцов товаров для проведения экспертизы.
Анализ молочной продукции на соответствие требованиям ТР ТС. В лабораториях проверяется, есть ли в молочной продукции радионуклиды, пестициды, бензапирен, ДДТ. Здесь оцениваются микробиологические и физико-химические показатели состава.
На основании проведенных испытаний оформляется декларация, которая выдается клиенту, при этом заверяется его печатью и/или подписью.
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Здравствуйте.Полагаю это малоосуществимо в наших реалиях. Вам будет необходимо перед продажей каждой..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/3313811-prodazha-domashnego-jogurta-chto-nuzhno. Можно с вами обсудить этот ответ?