Задать вопрос экспертам!

Эксперты раздела Кулинария, рестораны Смотреть всех

Вопросы раздела Кулинария, рестораны

Здравствуйте! очень люблю рыбу, но иногда в ней попадаются неприятные «бонусы» в виде червей… Подскажите, в какой рыбе нет и не бывает червей, глистов и прочей гадости? может быть, только в речной или только определенного вида? спасибо!

Уважаемые эксперты подскажите пожалуйста какое-нибудь блюдо из мяса (чтоб сытно) для мужчины и вкусно, хочеться сделать приятное!:-)

Вопрос задан анонимно
13.11.10
Изображение услуги

Массаж

Предлагаю авторскую методику расслабляющего массажа.
Сеанс длиться 2 часа 5500руь.
75 минут 3500руб.

Здравствуйте, мне очень нужен проверенный рецепт вкусного торта для детей 8-9 лет. Примерно на 45 человек по кусочку. Желательно, чтобы приготовление было не сложным, чтобы не был излишне жирным. Из ингридиентов мне недоступен творог, тк я не в России, а готовить самостоятельно творог не хочу.

 

Обещаю все предложенные понравившиеся рецепты опробовать и хорошо получившиеся понравившиеся оценить по достоинству :) 

Вопрос задан анонимно
30.04.13
Я за 37 лет своей жизни такого не видела. Это что сорт такой или лучше смело в мусорный бак?
Изображение услуги

Как язык тела может привести к неприятностям - консультация Как понять собеседника без слов - к

Как язык тела может привести к неприятностям — консультация
Как понять собеседника без слов — консультация
Как понять, что человек врет: 15 признаков — консультация
Ты умеешь понимать людей без слов? — консультация
Мимика и жесты: понимание между слов — консультация
Азбука тела: как прочитать его чувства без слов — консультация
Как понять, что нравишься мужчине: взгляды, жесты,… — консультация

Уважаемые эксперты! Может кто-то в курсе — в ресторане объем напитка указывается с учетом льда или без? Должена ли в меню быть прописана масса того или иного блюда?
Где в Москве купить вишневое пиво? Желательно Крик.

определить количество сельди неразделанной холодного копчения мелкого размера, чтобы получить 60порций сельди без головы и кожи с костями, выход 40г.

Подскажите, пожалуйста, как и чем снять пригорелость от печёных яблок на протвене (не решётчатый). Очень сильно прилипла.
Вопрос задан анонимно
27.05.09
Я очень люблю овощные заготовки на зиму с добавлением круп (греча, рис, фасоль, горох). Это удобно — и как салатик, и как гарнир, и как снова для супчика. Буду благодарна, если кто-нибудь порекомендует рецептики овощных заготовок с добавлением пшена, если они, конечно, существуют.
P.S. В интернете искала и не нашла.

давно читала в книге «Царская Россия», какие блюда подавали к царскому столу. При переезде потеряла эту книгу, весь интернет перерыла, нигде нет описание блюд той эпохи. Запомнила только одно блюдо орехи в меду, там такое подробное описание было

Вопрос задан анонимно
16.02.12

у меня слезятся и чешутся глаза часто чихаю забивает полностью нос

Здравствуйте, уважаемые повара.подскажите мне пожалуйста очень вкусный рецепт шашлыка как мариновать, какие приправы нужны и т.д.очень нужно пожалуйста.

какие вы знаете необычные печенья разных стран? как например китайские печенья с предсказаниями, или японские печенья с осами. особенности печеней разных стран

Выписать продукты для 100 порций икры баклажанной, если выход одной порции 100г.Заменить томатное пюре на томатную пасту с содержанием 40% сухих веществ

Почему мёд засахаривается? Из-за пчёл, из-за медоносов или из-за хранения? Как уберечь его от засахаривания? Любой ли вид мёда засахаривается? Меньше ли пользы от засахарившегося мёда?

Больше недели назад купили творог 9%. Теперь у него появился горьковатый вкус. Как его можно использовать — выбрасывать не хочется.
Однажды долго варилась гречка с куриным мясом (особенно куриными шкурками), но каша получилась неожиданно противной на вкус: она вся слиплась и привкус какой-то был, словно не с мясом варилось, а с чем-то другим.
Вчера готовилась перловка с говядиной, но сегодня говядина (особенно с костями), тоже не очень хорошая на вкус. Терпимо, но все равно заметно.
Дело в неправильной готовке или мясо уже начинает портиться? Пока сырое, это не заметно, все нормально.
колонке1 сборника рецептур блюд и кулинарных изделий.если на производство поступила горбуша потрашенная с головой. отпуск с соусом майонез с корнишонами
Здравствуйте, подскажите пожалуйста по нормам Роспотребнадзора разрешено ли хранить куриное филе отварное в морозильнике при (-15-20) И если возможно какое время?
Как долго хранится торт микадо, просто если сделаю его с вечера 29, 30 в поезде 3 часа, а употреблять будем только 1 не испортится ли? Еще есть вариант сделать коржи с вечера, а собрать торт уже перед поездом (ведь его все равно надо держать при комнатной температуре 4 часа), но не знаю как тогда хранить коржи. Как быть? Заранее спасибо за ответ.

Здравствуйте, дорогие эксперты.Сегодня я решила сделать сосиски в тесте, рецепт нашла в интернете и там же была фотография тех самых пирожков с сосисками.На фотографии было видно, что тесто получилось мягкое воздушное.У меня же, когда я достала из духовки тесто, оно получилось  очень твердое.Скажи как сделать его мягким и воздушным? Как именно надо сделать тесто, и чем протирать формочку.Заранее большое спасибо!)

в следующем году должен съехать от родителей и хотел бы заранее продумать что есть, готовить не умею (не считая яичницу и всяких быстро приготавливаемых каш и супов) и учиться кроме самых простых и необходимых рецептов не хочу. хотел узнать что едят студенты, и что можно дешево купить в магазине и наесться?

Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, как отбить привкус спирта у ягодной настойки на водке? Может, какую-нибудь пряность добавить?

Вопрос задан анонимно
20.12.11
Здравствуйте! Отварил креветки, но есть не стали. Решили завтра. как их лучше сохранить? Если в холодильник поставить, но надо воду слить или прямо с водой, в которой они варились?
Здравствуйте. Занимаюсь продажей выпечек по магазинам. Возник вопрос:
1) Сколько дней держится донаты при комнатном температуре? Просто трубочки
делаю со сгущенкой, они спокойно не портятся 15 дней при комнатном температуре. А донаты так же? 2) Трубочки с заварным кремом быстро портятся. Как сделать чтобы при комнатном температуре они держались так же, как трубочки со сгущенкой. Буду благодарен если поможете. Спасибо заранее

Доброго времени суток! Давно ищу рецепт запеканки с вермишелью.Очень нужно! Если есть прошу поделиться.

Пользуйтесь нашим приложением Доступно на Google Play Загрузите в App Store
велосипед   вики   вопрос   газ   деньги   дом   жизнь   жкх   качество   коллекционирование   любовь   мото   музыка   наследство   отдых   переезд   помогите   помощь   почта россии   работа   россия   сантехника   семья   сотрудничество   спорт   туризм   фильм   футбол   хобби   электрика  

Задай вопрос экспертам по Кулинарии, ресторанам