Лецитин является важнейшим компонентом питания, без которого практически в каждом органе происходят сбои. Это вещество составляет 17% периферической нервной системы и 30% массы мозга.
Его роль для здоровья человека трудно переоценить, потому что лецитин:
-Защищает клетки печени.
Печень на 65% состоит из лецитина и если его не будет, то просто не будет и самой печени. Лецитин защищает печен от инфекционных атак, алкогольной и