Агар-агар представляет из себя удивительную красную водоросль, которая
нашла широкое применение как в кулинарии, так и в современной международной медицине.
Агар- агар содержит в себе белок, углеводы, нерастворимую клетчатку и
воду.Имеются доказательства того, что постоянное использование в пище этих водорослей дает отличный эффект в качестве мягкой укрепляющей терапи.
Этот очень ценный продукт часто применяется как сильнейшее антибактериальное средство, способное ликвидировать шлаки, содержащиеся в каловой массе кишечника человека.
Водоросль прекрасно укрепляет легкие и печень. Это растение содержит
в себе большое количество фукоидана, который помогает облегчить течение опухолевых заболеваний молочной железы, а это очень важно для большинства женщин любого возраста. Дамы будут болеть этим заболеванием значительно реже, если в их меню будут присутствовать блюда, содержащие в себе агар-агар. Морская водоросль способна облегчить течение болезни и эффективно тормозит деление и размножение раковых клеток. Это желирующее вещество является мягким слабительным средством.Агар прекрасно справляется с запорами, стимулирует перистальтику. Желейный продукт легко разбухает и значительно увеличивается в объеме, при этом заполняет большое пространство кишечника. Читать далее