Вы знаете, что: КИСЛАЯ пища предпочтительнее ВЕСНОЙ, ГОРЬКАЯ — ЛЕТОМ, ОСТРАЯ — ОСЕНЬЮ, СОЛЁНАЯ — ЗИМОЙ.
«Сердце любит горькое, лёгкие — острое, печень — кислое, селезенка — сладкое, почки — соленое. Организм требует всего, но в меру. Если есть много соли, то сосуды теряют гибкость; если есть много острого, то укорачиваются сухожилия, ногти становятся блеклыми; если есть много кислого, то мышцы сморщиваются, а губы сохнут и шелушатся; если есть много сладкого, то заболевают зубы и кости, а волосы на голове выпадают».