|
|
Побывав на открытии нового ресторана формата Raw food restaurant и не обнаружив там в меню живого супа, соответственно ещё больше его захотелось, я реализовала рецепт, который приведу ниже.
Как мне сказали, в прохладное время года, такие блюда не пользуются особой популярностью.
Но я скажу, что живой сырой суп одно удовольствие, как в приготовлении, как во вкушении, так и в последействии его; и тому есть много причин.
Многие беспокоятся по поводу вкуса сырых блюд, усвояемости и др.
Какой сок предпочитаете Вы?
Чаще ответ на этот вопрос звучит так – яблочный, виноградный, гранатовый…
Предлагаю за 13 дней до известного праздника блог о ТЫКВЕННОМ фреше.
Фреш, это свежевыжатый сок.
Следует употреблять непосредственно после приготовления.
|